Recept na perník naleznete v článku Vánoční  perníčky, samotný recept na perník se totiž nemění. Jenomže jak vyrobit chaloupku?

Perníková chaloupka je velice oblíbenou vánoční dekorací nejen u nás, ale i v zahraničí. Chaloupky se od těch zahraničních liší nejvíce výzdobou. Skvělé na chaloupkách je to, že vám mohou zdobit domov i déle než jeden rok, podmínkou k tomu však je, aby ji nikdo neoloupal. Většina domácností se totiž potýká s opačným problémem. Bojují s mlsouny, aby perníkovou chaloupku do Vánoc neoloupali. A jak je to s vámi? Taky chodíte tajně uždibovat?

Co budete potřebovat:

• Těsto
• Plech
• Karton
• Tužku
• Pečící papír
• Bílky
• Moučkový cukr
• Citrónovou kůru
• Nůžky

Postup práce:

1. Vytvořené těsto rozválejte na vále na plát.
2. Na karton namalujte svou představu chaloupku.
3. Z kartonu vystřihněte podle vaší představy jednotlivé díly, které pak po složení vytvoří chaloupku.
4. Podle šablon z kartonu vykrojte díly z těsta, které pak přeneste na plech vyložený pečícím papírem.
5. Dejte péct do předehřáté trouby na střední stupeň.
6. V případě, že se začne těsto deformovat, můžete je v průběhu pečení ještě za horka nožem upravit.
7. Upečené díly chaloupky nechte vychladnout a mezitím si vytvořte polevu.
8. Polevu vyrobíte z bílkového sněhu a citrónové kůry.
9. Jednotlivé díly budete pak lepit na kartonový základ slepené chaloupky, nejprve však jednotlivé díly ozdobte polevou, či třeba také želatinovými bonbony, lentilkami, čokoládou, cukrářským drobením, ořechy, či sušeným ovocem.
10. 10.   Chaloupku vystavte tam, kde jí nehrozí navlhnutí a rychlé snědení.