Na rumových kuličkách je nebezpečné to, že jsou tak dobré, až jsou nebezpečné. Kolikrát se může stát, že je do Vánoc děláte několikrát a nakonec se jen kvůli nim po svátcích nevlezete do kalhot. Běžná dávka užívaná na 60 kuliček se v tomto případě zdá nedostačující.

Receptů na rumové kuličky je bezpočet. Důležitou ingrediencí rumových kuliček je tuzemský rum. Množství, které užijete  je vesměs individuální,  jestli však máte malé děti, volte raději menší množství anebo případně rumovou tříšť, která je bez alkoholu. Takové rumové kuličky pak můžete nabídnout i malým dětem.

Co budete potřebovat:

• 160 gramů kokosové moučky
• 3 lžíce rumu
• 3 lžíce kakaa
• 140 gramů cukru krupice
• 500 gramů másla
• 500 gramů mletých ořechů
• 3 lžíce mléka

Postup práce:

1. Nechte změknout máslo a změklé jej nakrájejte na kostky.
2. Zasypte jej v míse cukrem, ořechy, mléko a doprostřed vlijte rum.
3. Ručně pořádně zpracujte v hutné těsto.
4. Dejte do potravinové fólie a do lednice vychladnout.
5. Po zatuhnutí pak z hmoty vytvarujte kuličky, které nakonec obalte v kokosové moučce.
6. Pak je uložte do chladu.
7.  Servírujte v malých papírových košíčcích.

Doba přípravy:

Cca 2,5hodiny i s dobou na odležení

Množství:

Cca 60 ks malých kuliček