Nepečené vánoční cukroví, aneb jde to i jinak
Vánoce bez chutného cukroví si dnes již nedokáže představit snad nikdo z nás. Málokdo si však uvědomuje, že samotný nákup, příprava nejrůznějších těst, zpracování, vykrajování, pečení a zdobení je opravdu velmi náročným a zdlouhavým procesem s nejistým výsledkem.
- Doba přípravy30 min – 24 h
Co takhle zkusit ozdobit štědrovečerní tabuli něčím zbrusu novým? Vyzkoušejte nepečené vánoční cukroví a ušetřete si mnoho starostí i financí. Pojďme si představit pár nepečených druhů vánočního cukroví, které jsou nejen rychlé, ale především chutné.
Nugátové košíčky
- Doba přípravy24 h
Suroviny
Postup
- 1Všechny výše uvedené suroviny vložíme do misky a pomalu necháme rozpustit ve vodní lázni.
- 2Vychladlou směs necháme odstát do druhého dne.
- 3Následně suroviny vyšleháme a plníme do malých papírových košíčků.
Křupavé mini marokánky
- Doba přípravy30 min
Suroviny
Postup
- 1V rozpáleném hrnci necháme rozpustit máslo a přidáme moučkový cukr, který necháme zkaramelizovat.
- 2Postupně vmícháme na drobnější kousky nasekané oříšky a mandle, skořici i smetanu. Mírného sražení se nebojte.
- 3Po zhoustnutí přidáme corn-flakes lupínky a lžičkou vkládáme do připravených papírových košíčků nebo klademe na plech vyložený pečícím papírem. Další úprava v troubě již není nutná.
Kokosové očka
- Doba přípravy45 min
Suroviny
Postup
- 1Žloutky nastrouháme a smícháme s ostatními surovinami.
- 2Vytvarujeme malé kuličky, do kterých uděláme malý důlek, který naplníme rozehřátou čokoládou.
