Rumové kuličky s kokosem
Na rumových kuličkách je nebezpečné to, že jsou tak dobré, až jsou nebezpečné. Kolikrát se může stát, že je do Vánoc děláte několikrát a nakonec se jen kvůli nim po svátcích nevlezete do kalhot. Běžná dávka užívaná na 60 kuliček se v tomto případě zdá nedostačující.
- Doba přípravy2,5 h
- MnožstvíCca 60 ks malých kuliček
Receptů na rumové kuličky je bezpočet. Důležitou ingrediencí rumových kuliček je tuzemský rum. Množství, které užijete je vesměs individuální, jestli však máte malé děti, volte raději menší množství anebo případně rumovou tříšť, která je bez alkoholu. Takové rumové kuličky pak můžete nabídnout i malým dětem.
Suroviny
Postup
- 1Nechte změknout máslo a změklé jej nakrájejte na kostky.
- 2Zasypte jej v míse cukrem, ořechy, mléko a doprostřed vlijte rum.
- 3Ručně pořádně zpracujte v hutné těsto.
- 4Dejte do potravinové fólie a do lednice vychladnout.
- 5Po zatuhnutí pak z hmoty vytvarujte kuličky, které nakonec obalte v kokosové moučce.
- 6Pak je uložte do chladu.
- 7Servírujte v malých papírových košíčcích.