Archive for December 2017
Vyzkoušejte veganské kokosové kuličky – hotové jsou raz dva
Vánoce jsou za dveřmi a přípravy jsou v plném proudu. Chcete si letos svátky užít v trochu zdravějším duchu? Zapomeňte na kalorické a nezdravé sladkosti a vyzkoušejte tuto kokosovou pochoutku. Je veganská, bezlepková a zvládne ji úplně každý. Nemusíte totiž nic péct.
Recept na veganské kokosové kuličky – co budete potřebovat:
220 g strouhaného kokosu
125 g rozpuštěného kokosového oleje
50 g agávového sirupu
160 g rostlinného mléka (sójové nebo jiné podle chuti)
35 kousků mandlí (na 35 kuliček)
Rum podle chuti
Na obalení:
100 g strouhaného kokosu
Jak postupovat
Suroviny dejte do mixéru a společně rozmixujte. Záleží na vás, jestli chcete hladkou směs nebo máte rádi, když jsou v kuličkách cítit kousky kokosu.
Směs dejte na půl hodiny do ledničky. Kokosový olej díky tomu ztuhne a tvorba kuliček bude jednodušší.
Po uplynutí půl hodiny kokosovou hmotu vytáhněte a vytvářejte kuličky. Do každé kuličky zabalte mandli a obalte v kokosu.
Hotové kuličky uchovávejte v lednici.
Jak jsme slíbili, recept je jednoduchý a hotový velmi rychle. Snadno ho připravíte ve chvíli, kdy se vám nechce ztrácet čas pečením. Navíc si nemusíte dělat výčitky, až při vánočním obžerství spořádáte celý plech kokosových kuliček. Tyto kuličky jsou totiž zdravé, a můžete si je tak vychutnat, jak se vám zlíbí.
Dobrou chuť!
Foto: Pinterest
5 vánočních filmů, které by vám v roce 2017 neměly utéct
Kdo by neměl rád vánoční filmy? Vždyť Vánoce jsou jedinečnou příležitostí, jak se se svými blízkými sejít nejen u štědrovečerní večeře nebo pod stromečkem, ale také před televizní obrazovkou. Přinášíme vám tipy na 5 novějších i starších vánočních filmů různých žánrů, ze kterých si letos vybere úplně každý.
1) Vánoční prázdniny
Dnes už klasická vánoční komedie o trochu praštěné rodince a ještě praštěnějším tatínkovi (v hlavní roli Chevy Chase) vás nenechá chvíli vydechnout. Film je od začátku do konce plný nezapomenutelných vtipů a gagů, které vás možná chvílemi rozesmějí k slzám. A jak lépe se uvolnit po předvánočním šílenství než bujarým veselím v rodinném kruhu?
2) Grinch
Chlupatý, zelený protiva Grinch nemá rád Vánoce tak moc, že se je rozhodne ukrást. Povede se mu to, nebo to s jeho dobrým srdcem ještě není tak zlé? Jim Carrey exceluje v hlavní roli americké muzikálové klasiky, která za nejlepší kostýmy dokonce získala Oskara.
3) Anděl páně 2
Že už české pohádky nejsou to, co bývaly? Pak je načase si spravit chuť u jedné z nejhezčích, které se u nás v posledních letech natočily. Co všechno potká anděla Petronela, než se mu podaří najít jablko ze stromu Poznání? Anděl Páně 2 bodoval u kritiků i diváků v kinech a má tak nejlepší předpoklady, aby se spolu s prvním dílem zařadil mezi ostatním nesmrtelné české pohádkové filmy, na které se každé Vánoce všichni těšíme.
4) Polární expres
Animovaný film na motivy stejnojmenné knížky dojme každého, pro koho duch Vánoc znamená vzpomínky na dětství a nedočkavé čekání na něco kouzelného. Kam doveze dětské hrdiny vlak, který o vánoční noci zastaví před domem rodičů malého Chrise? Kromě úchvatné atmosféry film zaujme také speciální technikou, kdy kamera nejdříve nasnímala skutečné herce, kteří se teprve potom převedli do animované podoby. V hlavní roli se představil Tom Hanks.
5) Šťastné a veselé (Joyeux Noël)
Že vánoční filmy nemusí být jen pohádky a svátečně laděné komedie potvrzuje film podle skutečných událostí první světové války. O Vánocích 1914 vojáci na obou stranách vystoupili ze svých zákopů, aby spolu alespoň na chvíli zapomněli na každodenní válečné hrůzy. Francouzský film plný lásky a lidství je zážitkem, který si o Vánocích musí pustit každý milovník krásných příběhů.
Recept: Ořechové trubičky plněné kakaovým krémem
Také jste jako děti milovali o Vánocích lahodné ořechové trubičky, které připravovala maminka nebo babička? Jsme si téměř jisti, že až do Vánoc vám tato lahůdka nikdy nevydržela. Chcete si letos připravit své vlastní? Máme pro vás recept, se kterým je budete mít hotové raz dva.
Recept na ořechové trubičky
Co budete potřebovat
Na ořechové trubičky
200 g hladké mouky
80 g cukru moučky
90 g másla
50 g mletých vlašských ořechů
1 žloutek
rum
Na kakaový krém
1 kostka másla
cukr moučka podle chuti
pár kapek rumu
kakao
čokoládová poleva na namáčení konců trubiček
Jak postupovat
Suroviny na ořechové trubičky dejte do větší mísy a vypracujte těsto. Jakmile máte hotovo, dejte těsto asi na půl hodiny do ledničky. Trubičky se vám pak budou lépe namotávat. Po uplynutí půl hodiny těsto vytáhněte. Do ruky si vždy vezměte malé kousky těsta a namotávejte na formy ve tvaru trubiček.
Ořechové trubičky pečte v troubě vyhřáté na 165°C. Mezitím si připravte kakaový krém tak, že společně rozmixujete uvedené ingredience.
Po upečení nechejte trubičky vychladnout a teprvé poté sundejte z formiček. Naplňte trubičky kakaovým krémem a dejte zatuhnout do ledničky. Jakmile trochu ztuhnou, vytáhněte je a namáčejte konce trubiček v čokoládové polevě.
Připravte si kouzlo Vánoc v kuchyni a upečte si dokonalé ořechové trubičky, které vás při prvním soustu přenesou do pohodových dětských let. Navíc jsou tak dobré, že se po nich jen zapráší.
Foto: Pinterest
Inspirace: 7 tipů, jak nazdobit vánoční stromeček
Přestěhovali jste se do vlastního a chystáte se poprvé oslavit společné Vánoce? Anebo jen chcete změnu a přemýšlíte, že letos nazdobíte stromeček jinak než obvykle? Inspirujte se našimi tipy a vykouzlete si doma pohodovou atmosféru, ze které se vám nebude chtít nikam odcházet.
1. Pompézní krása v bílé
Kdo říkal, že se to s dekoracemi nemůže přehánět? Nazdobte si stromeček v barvě sněhu a pověste na něj tolik dekorací, kolik sami chcete. Pompézní krása navodí luxusní atmosféru i domácí pohodu.
2. Hvězdičkové vábení
Bílá a žlutá jsou barvy, bez kterých si Vánoce nedovedeme představit. Vyzdobte si jimi stromeček a garantujeme vám, že pohled na něj vám hned vykouzlí úsměv na tváři.
3. Cukrkandlové potěšení
Tato kombinace rozzáří oči hlavně vašim ratolestem. Pokud i vy zbožňujete výrazné a radostné barvy, proč si je nepověsit rovnou na stromeček?
4. Kouzlo přírody
Vůně sušených pomerančů a skořice je přímo esencí Vánoc. Pokud neholdujete nazdobeným dekoracím, připravte si stromeček v přírodním duchu. Klid a pohoda vás nemine.
5. Skandinávský minimalismus
Skandinávské národy jsou proslulé svým stylovým minimalismem. Inspirujte se jimi a stromeček si nazdobte jen trochu, ale zato efektivně. Kouzlo minimalismu navodí uvolněnou atmosféru.
6. Sladší než cukrová vata
Stromeček, který vypadá, jako byste ho právě vytáhli ze zasněženého lesa, vám vykouzlí úsměv na tváři. Jemná kombinace růžové, bílé a zlaté pohladí po duši a vytvoří příjemnou pohodu.
7. Originální stromeček s fotkami
Vytiskněte vaše oblíbené fotografie a připevněte je na stromeček. Zaručeně bude originální a nevšední. Jen pozor, aby vám fotky při zapalování prskavek nezačaly hořet.
Vánoce bez stromečku jsou jako Vánoce bez kapra. Užijte si tradice po svém a nazdobte si krásný jehličnan podle vašich představ.
Zdroj fotografií: Pinterest









