Posts Tagged ‘vánoční jídlo’

Rybí polévka by měla být součástí Štědrovečerní večeře
Nedílnou součástí Vánoc, jak je dnes známe, je ve většině českých rodin štědrovečerní večeře složená ze smaženého kapra s bramborovým salátem a často také rybí polévky.

Vánoční kuba je tradičním slavnostním pokrmem
Vánoční zvyky a tradice se v současné přetechnizované době dostávají jaksi do pozadí. Na tradiční házení střevícem, plující lodičky ze skořápek nebo lití olova si dnes již vzpomene málokdo. Také pravá vánoční jídla na české slavnostní tabuli příliš neuvidíte.

Hovězí na tymiánu
O Vánocích se nejí pouze kapr, rybí polévka a bramborový salát. K tomuto období náleží každé dobré maso, a to hovězí na tymiánu rozhodně je. Přečíst celý článek »

Jahelník s ovocem
Jahelník patřil mezi tradiční české vánoční pokrmy, které na štědrovečerním stole nesměl chybět. Tento pokrm představoval tu sladkou část vánočního menu. Byl tzv. dezertem.
Přečíst celý článek »