Posts Tagged ‘vánoční recepty’
Staročeský kapr na černo (recept z 19. století)
Staročeský kapr na černo patří k tradičním receptům pocházející z 19. století. Dodnes patří v některých domovech a restauracích za chutný vánoční pokrm.
Přečíst celý článek »
Vánoční punč
Vánoční punč není ani tak klasickým českým vánočním pitím, přesto i v České republice jeho obliba neustále stoupá. Tradiční vánoční punč však bývá součástí spíše rakouských a německých vánočních trhů, kam jezdí turisté z celého světa.
Vánoční jablečný závin
Jak si představujete vánoční jablečný závin? Ideální vánoční závin by měl být správně vyroben z domácího listového těsta.
Přečíst celý článek »
Rybí polévka
K tradičním vánočním pokrmům již od středověku náleží rybí polévka. Dnes ji sice lidé čím dál častěji obcházejí, protože nemají rádi rybí hlavy. Kouzelnevanoce.cz si pro vás připravilo recept, kde se rybí hlavy nenalézají.
Vánoční štola
Vánoční štola se k nám dostala z německy hovořících zemí, kde tvoří tradiční vánoční pochoutku. Ty nejlepší můžete ochutnat na vánočních trzích v Drážďanech. Více o trzích se dozvíte v sekci Vánoční trhy.
Přečíst celý článek »
Polévka s játrovými knedlíčky
Polévka s játrovými knedlíčky náleží k tradičním svátečním polévkám. Vařívá se v mnoha rodinách o slavnostních příležitostech a někde také i o Vánocích.
Přečíst celý článek »
Rumové kuličky s kokosem
Na rumových kuličkách je nebezpečné to, že jsou tak dobré, až jsou nebezpečné. Kolikrát se může stát, že je do Vánoc děláte několikrát a nakonec se jen kvůli nim po svátcích nevlezete do kalhot. Běžná dávka užívaná na 60 kuliček se v tomto případě zdá nedostačující.
Přečíst celý článek »
Vánoční jídelníček
Vánoční jídelníček nebýval vždy takový, jaký ho známe dnes, ale vždy byl rozmanitý. Ve většině případů se vánoční jídelníček skládá z rybí polévky a smaženého kapra s bramborovým salátem, který však čím dál častěji vytlačuje řízek klasický a hovězí polévka s játrovými knedlíčky.
Jahelník s ovocem
Jahelník patřil mezi tradiční české vánoční pokrmy, které na štědrovečerním stole nesměl chybět. Tento pokrm představoval tu sladkou část vánočního menu. Byl tzv. dezertem.
Přečíst celý článek »
Vanilkové rohlíčky
Vanilkové rohlíčky nám dávají jednu z tradičních vánočních vůní. Celá řada lidí, kteří cukroví zrovna nemusí přiznává, že vanilkové rohlíčky mají i oni rádi. Vanilkových rohlíčků je tedy zapotřebí napéct každý rok velké množství. Přečíst celý článek »
